Die Firma Bartscher wurde bereits im Jahr 1876 gegründet und gehört heute zur Spitzengruppe der Hersteller von Großküchentechnik und Kleingeräten für Gastronomie und Haushalt. Die Geräte von Bartscher begeistern neben erfahrenen Gastronomen auch anspruchsvolle Haushalte, da dieser Hersteller sehr robuste, hochwertige und leicht zu reinigende Produkte herstellt. Bei diesem Artikel kann man sicher sein, das man ein langlebiges Produkt erwirbt, welches auch hohen Anforderungen gerecht wird! Bartscher für Gastronomie und qualitätsbewusste Anwendung!!!
Richtiges Frittieren leicht gemacht: Mit dem digitalen Bartscher MDI-Knebel lässt sich die Temperatur gradgenau einstellen. Zudem ist jederzeit eine Kontrolle der aktuellen Öl-Temperatur möglich.
Bartscher
Memory-Funktion
Ja
220 mm
Aktuelle Temperatur jederzeit abrufbar ,Kontrollleuchte für erreichte Öl-Temperatur
Nein
210 mm
1
1
9 Liter
5,5 Liter
Elektro
Ja
Steckerfertig
Herausschwenkbar
Edelstahl
Elektronisch ,In 1 °C-Stufen
Ja
240 mm
200 mm
Ja
50 Hz
300 mm
1 Korb ,1 Deckel
Tischgerät
Nein
50 °C
Aufheizen ,Ein/Aus ,Betriebsbereit ,Temperatur erreicht
Silber
190 °C
230 V
120 mm
–
Ja
Ja
MDI-Knebel
3,3 kW
Geeignet für Frittieröl und Stangenfett (Blockfett)
8.4 Kg
6.4 Kg
386.0 mm
285.0 mm
610.0 mm
0.08 m3
Zusätzliche Informationen
Gewicht
6,4 kg
Größe
610,0 × 285,0 × 386,0 mm
Marke
Bartscher
Eigenschaften
Memory-Funktion…
Sicherheitsthermostat
Ja
Tiefe Korb
220 mm
Breite Korb
210 mm
Anzahl Becken
1
Beckeninhalt
9 Liter
Korbinhalt
5,5 Liter
Betriebsart
Elektro
Heizelement aus Edelstahl
Ja
Heizelement
Herausschwenkbar
Material
Edelstahl
Temperaturregelung
Elektronisch ,In 1 °C-Stufen
Ein-/Ausschalter
Ja
Breite Becken
240 mm
Fettablasshahn
Ja
Frequenz
50 Hz
Tiefe Becken
300 mm
Inklusive
1 Korb ,1 Deckel
Typ
Tischgerät
Temperaturbereich von
50 °C
Kontrollleuchte
Aufheizen ,Ein/Aus ,Betriebsbereit ,Temperatur erreicht
Farbe
Silber
Temperaturbereich bis
190 °C
Spannung
230 V
Serie
–
Kaltzone
Ja
Digital-Anzeige
Ja
Steuerung
MDI-Knebel…
Anschlusswert
3,3 kW
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