Beschreibung
Serie 650 – Eine Kochserie für die Profi-Küche. Sie zeichnet sich aus durch optimale Energieausnutzung, leistungsstarke Geräte und eine hohe Reinigungsfreundlichkeit. Durch die Modulbauweise ist sie leicht kombinierbar und variabel in der Anordnung. Der Geräteaufbau ist komplett aus Chromnickelstahl 18/10.
Bartscher
Ja
1 Backblech ,1 Rost
140 °C
1/1 GN
1
Edelstahl
4
275 mm
Manuelle Zündung
400 V
930 mm
4,2 kW
3 NAC
CNS 18/10
870 mm
50/60 Hz
18,4 kW
Flüssiggas (50 mbar) ,Erdgasdüsen H (20 mbar) und L (20 mbar) sind beigelegt
Gas
Ja
Gepanzerte Heizelemente an Ober- und Unterseite
335 x 270 mm
490 mm
540 mm
Standgerät
Umluft ,Ober- /Unterhitze mit Grillfunktion
Brenner aus Gusseisen mit abnehmbarem Kranz ,Durchgehende, gestanzte Flammabdeckung ,Gusseisenroste, abnehmbar
26 mm
Zweikreisbrenner
2 x 3,85 kW, 2 x 5,7 kW
Elektro
Nein
Elektro / Gas
280 °C
5
650
Ja
72 Liter
–
78.0 Kg
64.2 Kg
870 mm
700 mm
650 mm
0.57 m3
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 64,2 kg |
---|---|
Größe | 650 × 700 × 870 mm |
Marke | Bartscher |
Pilotflamme | Ja |
Inklusive | 1 Backblech ,1 Rost… |
Temperaturbereich von | 140 °C |
Gastronorm | 1/1 GN |
Material Garraum | Edelstahl |
Anzahl Kochstellen | 4 |
Backofen-Spannung | 400 V |
Backofen-Anschlusswert | 4,2 kW |
Backofen-Anschluss | 3 NAC |
Material | CNS 18/10 |
Frequenz | 50/60 Hz |
Anschlusswert | 1,84 kW |
Gas-Art | Flüssiggas (50 mbar) ,Erdgasdüsen H (20 mbar) und L (20 mbar) … |
Art der Kochstellen | Gas |
Backofen-Eigenschaften | Gepanzerte Heizelemente an Ober- und Unterseite… |
Tiefe Backofen | 490 mm |
Breite Backofen | 540 mm… |
Typ | Standgerät |
Backofen-Funktionen | Umluft ,Ober- /Unterhitze mit Grillfunktion… |
Eigenschaften | Brenner aus Gusseisen mit abnehmbarem Kranz ,Durchgehende, … |
Gasbrenner | Zweikreisbrenner |
Verteilung Kochstellen | 2 x 3,85 kW, 2 x 5,7 kW… |
Backofen-Art | Elektro |
Multifunktions-Backofen | Nein |
Betriebsart | Elektro / Gas |
Temperaturbereich bis | 280 °C |
Serie | 650 |
Wrasenabzug | Ja |
Backofen-Volumen | 72 Liter… |
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