Die Firma Bartscher wurde bereits im Jahr 1876 gegründet und gehört heute zur Spitzengruppe der Hersteller von Großküchentechnik und Kleingeräten für Gastronomie und Haushalt. Die Geräte von Bartscher begeistern neben erfahrenen Gastronomen auch anspruchsvolle Haushalte, da dieser Hersteller sehr robuste, hochwertige und leicht zu reinigende Produkte herstellt. Bei diesem Artikel kann man sicher sein, das man ein langlebiges Produkt erwirbt, welches auch hohen Anforderungen gerecht wird! Bartscher für Gastronomie und qualitätsbewusste Anwendung!!!
Eine gusseiserne Crêpeplatte ist die beste Voraussetzung für das Gelingen eines hauchdünnen, leicht gebräunten und saftigen Crêpe. Auf der beschichteten 40 cm großen Platte können die Crêpes mit 2 verschiedenen Leistungsstufen bei einfachster Bedienung produziert werden.
Bartscher
150 °C
Nein
Elektronische Zündung mit Batterie
Gusseisen, emailliert
1 Batterie, AA ,Gas-Anschluss-Set
Nein
20 mbar
Einkreis-Sternbrenner-Kombination
3 kW
2 Stufen
–
Fest montiert
Erdgas H ,Flüssiggasdüsen sind beigelegt
1
Knebel
Nein
Edelstahl
400 mm
Ja
Gas
300 °C
Ausschließlich im gut belüfteten Raum und Außenbereich einsetzbar ,Nicht im Lieferumfang enthalten: Gas-Anschluss-Set, Batterie (1 x AA)
18.6 Kg
17.0 Kg
250.0 mm
450.0 mm
500.0 mm
0.071 m3
Zusätzliche Informationen
Gewicht
17,0 kg
Größe
500,0 × 450,0 × 250,0 mm
Marke
Bartscher
Temperaturbereich von
150 °C
Material Crêpeplatten
Gusseisen, emailliert
Pilotflamme
Nein
Regeldruck
20 mbar…
Gasbrenner
Einkreis-Sternbrenner-Kombination
Anschlusswert
3 kW
Temperaturregelung
2 Stufen
Inklusive
3 Portionier-Einsätze je Pumpe (Durchmesser: 3,9 mm, 6,5 mm, 10 mm)
Gas-Art
Erdgas H ,Flüssiggasdüsen sind beigelegt…
Anzahl Crêpeplatten
1
Steuerung
Knebel
Ein-/Ausschalter
Nein
Material
Edelstahl
Durchmesser Crêpeplatten
400 mm
Betriebsart
Gas
Temperaturbereich bis
300 °C
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