Beschreibung
Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Funktional, modular, leistungsstark – hervorragend geeignet für große Produktionskapazitäten.
Bartscher
70 °C
2/1 GN
4
300 mm
Manuelle Zündung
400 V
5,6 kW
950 mm
3 NAC
CNS 18/10
900 mm
50/60 Hz
24,5 kW
Erdgas H (20 mbar) ,Flüssiggasdüsen (50 mbar) und Erdgasdüsen L (20 mbar) sind beigelegt
Ja
Gas
550 mm
655 mm
Standgerät
Brennmulden mit herausnehmbarer Auffangschale
Zweikreisbrenner
1 x 3,5 kW, 1 x 5 kW, 2 x 8 kW
Elektro
Nein
Elektro / Gas
300 °C
900
170.0 Kg
136.8 Kg
900.0 mm
800.0 mm
900.0 mm
1.058 m3
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 136,8 kg |
---|---|
Größe | 900,0 × 800,0 × 900,0 mm |
Marke | Bartscher |
Temperaturbereich von | 70 °C |
Gastronorm | 2/1 GN |
Anzahl Kochstellen | 4 |
Backofen-Spannung | 400 V |
Backofen-Anschlusswert | 5,6 kW |
Backofen-Anschluss | 3 NAC |
Material | CNS 18/10 |
Frequenz | 50/60 Hz |
Anschlusswert | 24,5 kW |
Gas-Art | Erdgas H (20 mbar) ,Flüssiggasdüsen (50 mbar) und Erdgasdüsen … |
Art der Kochstellen | Gas |
Tiefe Backofen | 550 mm |
Breite Backofen | 655 mm |
Typ | Standgerät |
Eigenschaften | Brennmulden mit herausnehmbarer Auffangschale |
Gasbrenner | Zweikreisbrenner |
Verteilung Kochstellen | 1 x 3,5 kW, 1 x 5 kW, 2 x 8 kW |
Backofen-Art | Elektro |
Multifunktions-Backofen | Nein |
Betriebsart | Elektro / Gas |
Temperaturbereich bis | 300 °C |
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