Beschreibung
Wie aus einem Guss – die mobile Kochlösung für Front-Cooking, Catering und Event. Flexibel bestückbar mit den passenden Auftischgeräten und entsprechendem Zubehör ermöglicht sie einen flexiblen Einsatz. Die Geräte können bei unterschiedlichen Anforderungen einfach und beliebig gewechselt werden.
Bartscher
Ja
LED, Am Hustenschutz
–
470 mm
B 1.206 x T 600 mm
10 / 2024
611 mm
2-3 Auftischgeräte
Aktivkohle-Filter, Draht-Filter, Labyrinth-Filter, Silika Gel-Filter
24 kW
3 NAC
Edelstahl
50 Hz
Typ A
Anschlusskabel, Elektrogeräte, Podeste
1
4 GN-Behältern 1/9 GN, 100 mm tief für Öle, Soßen, Kochbesteck, Ablagefach unterhalb der Einstellnischen, Maße: B 1.180 x T 455 x H 221 mm, Integrierte elektrische Absicherung, Integrierter Lüftung mit Labyrinth-Filter
Nein
3 x 230 V, 2 x 400 V 16A CEE
400 V
Ja
1684 mm
4 Lenkrollen, 2 feststellbar
3-stufig
4
Edelstahl
Das Anschlusskabel muss vom Fachmann vor Ort montiert werden
225.0 Kg
180.0 Kg
1379.0 mm
1713.0 mm
845.0 mm
0.0 m3
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 180,0 kg |
---|---|
Größe | 845,0 × 1713,0 × 1379,0 mm |
Marke | Bartscher |
Ein-/Ausschalter | Ja |
Beleuchtung | LED ,Am Hustenschutz |
Inklusive | 3 Portionier-Einsätze je Pumpe (Durchmesser: 3,9 mm, 6,5 mm, 10 mm) |
Tiefe Glasaufsatz | 611 mm… |
Anschlusswert | 24 kW |
Material | Edelstahl |
Frequenz | 50 Hz |
Flammschutzfilter | Typ A |
Anzahl Einstellnischen | 1 |
Ausgestattet mit | 4 GN-Behältern 1/9 GN, 100 mm tief für Öle, Soßen, Kochbesteck… |
Kontrollleuchte | Nein |
Spannung | 400 V |
Mit Glasaufsatz | Ja |
Breite Glasaufsatz | 1684 mm… |
Lenkrollen | 4 Lenkrollen, 2 feststellbar |
Anzahl Filter | 4 |
Material Filter | Edelstahl |
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