Beschreibung
Optimierte mobile Kochstation für einen professionellen Auftritt im Front-Cooking-Bereich. Vom Induktionskocher mit 230 V bis hin zur soliden Griddleplatte der Serie 650 mit 400 V – Mit bis zu 3 Auftischgeräten extrem flexibel im Catering-, Event- und Front-Cooking-Bereich.
Bartscher
Ja
LED ,Am Hustenschutz
–
345 mm
B 1.208 x T 600 mm
740 mm
2-3 Auftischgeräte
Aktivkohle-Filter ,Labyrinth-Filter ,Zeolith-Filter
24 kW
3 NAC
CNS 18/10
50 Hz
Typ A
Seitenablage
1
Ablagefach unterhalb der Einstellnischen, Maße: B 1.200 x T 600 x H 150 mm ,4 GN-Behältern 1/9 GN, 100 mm tief für Öle, Soßen, Kochbesteck ,Integrierte elektrische Absicherung ,Integrierter Lüftung mit Labyrinth-Filter
Ein/Aus
3 x 230 V, 2 x 400 V 16A CEE
400 V
Ja
1475 mm
4 Lenkrollen, 2 feststellbar
4-stufig
3
Edelstahl
–
171.1 Kg
146.0 Kg
1263.0 mm
1520.0 mm
770.0 mm
1.701 m3
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 146,0 kg |
---|---|
Größe | 770,0 × 1520,0 × 1263,0 mm |
Marke | Bartscher |
Ein-/Ausschalter | Ja |
Beleuchtung | LED ,Am Hustenschutz |
Inklusive | 3 Portionier-Einsätze je Pumpe (Durchmesser: 3,9 mm, 6,5 mm, 10 mm) |
Tiefe Glasaufsatz | 740 mm |
Anschlusswert | 24 kW |
Material | CNS 18/10 |
Frequenz | 50 Hz |
Flammschutzfilter | Typ A |
Anzahl Einstellnischen | 1 |
Ausgestattet mit | Ablagefach unterhalb der Einstellnischen, Maße: B 1.200 x T … |
Kontrollleuchte | Ein/Aus |
Spannung | 400 V |
Mit Glasaufsatz | Ja |
Breite Glasaufsatz | 1475 mm |
Lenkrollen | 4 Lenkrollen, 2 feststellbar |
Anzahl Filter | 3 |
Material Filter | Edelstahl |
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