Beschreibung
Bartscher
850 mm
Becken mit großer Kaltzone
Ja
Ja
2
900 mm
3 (1 x groß, 2 x klein)
15 Liter
Elektro
50 Hz
280 mm
280 mm
CNS 18/10 ,Edelstahl
Nein
3 NAC
Ja
Flügeltür
4 Liter
–
7 Liter
Standgerät
270 mm
130 mm
Ja
100 °C
Aufheizen ,Ein/Aus
400 V
Silber
190 °C
700
Ja
Knebel
135 mm
30 kW
135 mm
–
89.05 Kg
74.5 Kg
850.0 mm
800.0 mm
700.0 mm
0.789 m3
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 74,5 kg |
---|---|
Größe | 700,0 × 800,0 × 850,0 mm |
Marke | Bartscher |
Eigenschaften | Becken mit großer Kaltzone |
Sicherheitsthermostat | Ja |
Anzahl Becken | 2 |
Beckeninhalt | 15 Liter… |
Betriebsart | Elektro |
Frequenz | 50 Hz |
Tiefe Korb 2 | 280 mm |
Tiefe Korb 1 | 280 mm |
Material | CNS 18/10 ,Edelstahl |
Ein-/Ausschalter | Nein |
Fettablasshahn | Ja |
Unterbau-Art | Flügeltür |
Korbinhalt Korb 2 | 4 Liter |
Inklusive | 3 Portionier-Einsätze je Pumpe (Durchmesser: 3,9 mm, 6,5 mm, 10 mm) |
Korbinhalt Korb 1 | 7 Liter |
Typ | Standgerät |
Breite Korb 1 | 270 mm |
Breite Korb 2 | 130 mm |
Temperaturbereich von | 100 °C |
Kontrollleuchte | Aufheizen ,Ein/Aus |
Spannung | 400 V |
Farbe | Silber |
Temperaturbereich bis | 190 °C |
Serie | 700 |
Kaltzone | Ja |
Steuerung | Knebel |
Anschlusswert | 30 kW |
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